社長ブログ
脱低価格対低価格、勝者はどちら?
牛丼の「すき家」などを展開しているゼンショーが、2010年度の連結売上高でマクドナルドを超え、外食産業で1位になる見通しであることが12日わかった。
同社の決算発表によると、2011年3月期の連結業績予想での売上高が、およそ3685億円となった。連結売上高が前期比10.3%増の3685億8300万円、純利益は同71%増の59億9700万円と2ケタの増収増益を予想していることが好感された。積極的な出店とコスト改善が寄与する。
一方の日本マクドナルドホールディングスは2010年12月期の連結決算予想で、売上高を3130億円としていることから、1位になる見通しだ。
低価格路線から、多角化戦略に舵を取ったマクドナルド。その一方で、低価格戦争で吉野家などを倒したすき家などを展開するゼンショー。脱低価格対低価格の戦いから目が離せない。
(ゆかしメディア)
牛丼並280円ながら、連結とはいえ3685億円とは凄い

おまけに、純利益は同71%増とは素晴らしい限りだ。戦略的にも吉野家を圧倒している。不景気、デフレの中でもやり方次第ではしっかり利益を出せるという事か!
先日、超久しぶりに「すき家」に行ったが、午後の2時過ぎだと言うのに、確かにお客さんがかなり入っていたなぁ。
ひと昔の牛丼から比べると、いろんな種類が増えたような気がする。
今年の経済見通しでは消費者物価上昇率はプラスに転ずる見込みだそうだ。その通りなら、脱低価格路線の日本マクドナルドも巻き返しがあるかも?